* Responsável pelo acompanhamento das atividades relacionadas ao controle de qualidade e à segurança dos alimentos; * Realizar inspeções das condições de armazenamento, conservação, manipulação e exposição dos produtos alimentícios; * Atuar no monitoramento de prazos de validade, temperatura e conformidade com as normas sanitárias vigentes; * Apoio na organização de documentos e registros técnicos, participa de ações preventivas voltadas à qualidade dos processos; * Acompanhar auditorias e inspeções quando necessário e contribui para a manutenção dos padrões de higiene, segurança alimentar e conformidade estabelecidos pela legislação e pelos procedimentos internos da organização.
Requisitos
Desejável o curso Técnico em Nutrição e Dietética cursando ou completo. Disponibilidade para viagens
Escolaridade mínima
Ensino Médio
Jornada de trabalho
Segunda a sexta-feira das 8h às 18h - (Será necessário fazer viagens esporádicas).