Operador(a) Segurança Alimentar. - 120299

Osasco - SP
Publicado em 05/11/2026

Salário

R$ R$ 3.009,00

Área

Alimentos

Localização

Osasco - SP

Detalhes da vaga

Descrição
Manter a linha segura e sanitariamente íntegra, apta a receber produtos que cumpram as especificações de qualidade e livres de contaminação de qualquer espécie. Executar os procedimentos de limpeza e sanitização, cumprindo as etapas previstas, os prazos estabelecidos e a programação definida no Plano Master. Conhecer os processos de limpeza do setor e os procedimentos de CIP de tanque de glaze e demais sistemas de limpeza com área parada. Realizar as atividades com base nas Boas Práticas de Fabricação, garantindo que a área esteja livre de contaminações. Manter as áreas de trabalho organizadas e limpas. Promover a desmontagem e remontagem correta dos equipamentos removidos para sanitização, assegurando a integridade física dos equipamentos, utensílios e ferramentas utilizados no processo. Garantir a integridade sanitária das áreas, equipamentos, utensílios e ferramentas utilizadas na fabricação e embalagem dos produtos. Manipular os produtos químicos utilizados na higienização conforme orientações dos treinamentos e fichas de segurança, realizando a correta diluição e aplicação de acordo com os procedimentos de segurança e saúde ocupacional. Utilizar todos os EPIs obrigatórios e cumprir os procedimentos relacionados à Segurança dos Alimentos e SAS&BE. Informar a liderança sobre desvios mecânicos, operacionais ou quaisquer situações que possam impactar a qualidade, a integridade sanitária dos processos ou a satisfação dos clientes. Garantir o correto preenchimento dos registros e planilhas de controle, assegurando que reflitam a realidade das operações. Manter bom relacionamento e comunicação com colegas e
Requisitos
Requisitos e qualificações Experiência com limpeza na área de Produção, farmacêutica, hospitalar Ensino médio completo
Escolaridade mínima
Ensino Médio
Jornada de trabalho
Escala 6x2 - 14:20 às 22:40 - 01:00 Intervalo.
Benefícios
Vale transporte; Refeição no local (refeitório); Seguro de vida.
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