• Operar a máquina modeladora de salgados, após treinamento e orientação • Abastecer a modeladora com massa e recheios • Acompanhar o funcionamento da máquina durante a produção • Verificar o padrão dos salgados produzidos, observando peso, formato, fechamento e quantidade de recheio • Realizar ajustes básicos na modeladora conforme treinamento • Operar e abastecer a máquina empanadeira • Preparar e abastecer os insumos utilizados no processo de empanamento, como líquido e farinha de empanamento • Acompanhar a passagem dos produtos pela empanadeira, garantindo cobertura uniforme e padrão adequado • Regular e realizar ajustes básicos na empanadeira conforme treinamento • Identificar e comunicar falhas, irregularidades ou necessidade de ajustes nos equipamentos • Auxiliar nas trocas de produtos, sabores e preparações durante a produção • Realizar a desmontagem das partes permitidas dos equipamentos para higienização, conforme procedimento da empresa • Manter máquinas, utensílios e área de trabalho limpos e organizados • Seguir os procedimentos de higiene, manipulação de alimentos, qualidade e segurança • Apoiar outras atividades do processo produtivo quando necessário e compatíveis com a função
Requisitos
• Experiência em produção de alimentos • Vivência em indústria ou linha de produção • Experiência com operação de máquinas ou equipamentos industriais
Escolaridade mínima
Ensino Médio
Jornada de trabalho
Segunda a sexta: 8:30h às 17:21h | Sábado 9h às 14h