Para atuar no controle de custos, aproveitamento de insumos e organização, Capacidade de liderança e disponibilidade para imprevistos. Conhecimento geral em limpeza e organização de cozinhas industriais. Desejável conhecimento em Pâtisserie;
Requisitos
Ensino médio completo;
Necessário possuir experiência comprovada como chefe de cozinha;
Necessário possuir experiência em serviço de Buffet Self Service, e serviço à lá carte.
Curso de manipulação de alimentos;
Desejável conhecimento guardmanger;
Residir em Recife/PE (preferencialmente nas proximidades do Shopping Recife).
Escolaridade mínima
Ensino Médio
Jornada de trabalho
Horário a combinar
Benefícios
Benefícios serão informados no momento da entrevista.