Elaborar, padronizar, analisar e controlar e Inspecionar os mecanismos de controle de processos e os equipamentos rigorosamente para identificar e manter as condições que não conduzam a defeitos (“condições livres de defeitos”). Atuar junto às áreas auxiliares utilizando as ferramentas existentes tendo como objetivo a satisfação dos clientes (internos e externos) e dos consumidores. Capacitar, auditar e monitorar o cumprimento dos controles e procedimentos implementados. Responsável por garantir a qualidade em todas as etapas do processo produtivo, atuando na prevenção e correção de defeitos. Realizar análises, tratativas de não conformidades, auditorias, inspeções e validações. Implementar e monitorar padrões de processos e produtos, acompanhar indicadores, elaborar planos de ação e utilizar sistemas (SAP, CEP) para controle e tomada de decisão, assegurando a filosofia de Zero Defeito e a satisfação de clientes e consumidores.
Requisitos
Requisitos e qualificações Formação: Técnico em Química, Alimentos, Química Industrial, Farmácia, Biologia, Gestão da Qualidade. Conhecimento em Boas práticas de fabricação; RESOLUÇÃO DA DIRETORIA COLEGIADA - RDC Nº 326, DE 3 DE DEZEMBRO DE 2019 Resolução - RDC nº 275, de 21 de outubro de 2002 Conhecimento básico em Técnicas laboratoriais físico-químicas e microbiológicas; Conhecimento básico APPCC; Conhecimento em Estatística Básica; Conhecimento em SAP; Conhecimento básico em TPM; Conhecimento em Ferramentas da Qualidade; Conhecimento em processos de fabricação de alimentos; Conhecimento em Conteúdo líquido; Conhecimento básico em assuntos regulatórios para alimentos, dizeres de rotulagem e embalagens; Conhecimento em pacote Office (Word, Excel, Power Point); Conhecimento em normas e legislações aplicáveis para chocolates e derivados; Conhecimento em Sistema de gestão para ISO 9001, FSSC 22000, BRC e outros correlatos para produção de alimentos seguros. Residir nas regiões de Itapevi, Jandira, Barueri, Cotia, Osasco e Carapicuíba.
Escolaridade mínima
Ensino Técnico
Jornada de trabalho
Segunda-Feira a Sexta-Feira - 12:00 às 22:00 - Sábado Alternados - 12:00 às 22:00 - 02:00 de Intervalo