Estamos em busca de um Confeiteiro talentoso e criativo, especializado em chocolate, para se juntar à nossa equipe. Se você é apaixonado por confeitaria e possui habilidades em trabalhar com chocolate, além de ser capaz de se adaptar e colaborar em outros processos da cozinha, essa oportunidade é para você!
- Produzir e decorar sobremesas, bombons, trufas, e outros produtos com chocolate de alta qualidade.
- Criar produtos personalizados para eventos, como casamentos, aniversários, e outras comemorações.
- Utilizar técnicas avançadas de temperagem de chocolate, moldagem, decoração, e pinturas com chocolate.
- Auxiliar na preparação de bolos, tortas e doces em geral, conforme a demanda da cozinha.
- Ajudar na organização e no controle de estoque de ingredientes e materiais de confeitaria.
- Garantir que os produtos sejam visualmente atrativos e saborosos, sempre respeitando as normas de segurança alimentar.
- Colaborar com a equipe para manter a qualidade e estética dos produtos.
- Organizar e manter o ambiente de trabalho limpo e em conformidade com as normas de higiene.
- Ser proativo em resolver necessidades emergentes na cozinha e apoiar o time conforme necessário, especialmente em períodos de maior demanda.
Requisitos
- Experiência como confeiteiro especializado em chocolate ou confeitaria fina.
- Habilidade em técnicas de temperagem, modelagem e decoração de chocolate.
- Criatividade, senso artístico e atenção aos detalhes na criação de sobremesas e produtos de chocolate.
- Capacidade de atuar de forma versátil, ajudando em diversas tarefas dentro da cozinha conforme a necessidade.
- Facilidade para trabalhar em equipe, especialmente em momentos de alta demanda.
- Portfólio com amostras de trabalhos realizados (imprescindível).
- Desejável experiência em confeitaria geral, incluindo bolos, tortas e outros doces.
Escolaridade mínima
Ensino Médio
Jornada de trabalho
5x2
Benefícios
- Assistência médica.
- VA / VR
- Vale-transporte.
- Desconto de funcionário