- Preparo de pães, massas e produtos de panificação; - Controle de fermentação, assamento e qualidade dos produtos; - Organização e limpeza da área de produção; - Higienização de utensílios e equipamentos; - Controle de insumos e matérias-primas; - Cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar; - Apoio no desenvolvimento e padronização dos produtos;
Requisitos
- Ensino Médio; - Experiência comprovada como padeiro; - Conhecimento em processos de panificação; - Organização e responsabilidade;
Escolaridade mínima
Ensino Médio
Jornada de trabalho
Das 7h às 15h20 - Escala 6x1
Benefícios
- Vale-transporte; - Refeição no local; - Taxa de serviço; - Adicional de Insalubridade; - Cesta básica (após o período de experiência, conforme políticas da empresa).
Observações
- Vivência em padarias artesanais ou industriais; - Cursos na área de panificação;