Cozinheiro(a) Industrial

Responsabilidades: Preparar e organizar refeições conforme cardápios definidos pela Nutricionista; Realizar manipulação e armazenamento correto dos alimentos, seguindo normas sanitárias; Coordenar e orientar os auxiliares de cozinha nas rotinas diárias; Controlar estoque, porções e evitar desperdícios; Manter a higiene e organização da cozinha, equipamentos e utensílios; Aplicar boas práticas de manipulação de alimentos; Adaptar preparações conforme orientações nutricionais e necessidades específicas.

Requisitos: Ensino Médio completo (desejável Técnico em Gastronomia ou Nutrição); Experiência mínima de 2 anos na área de cozinha industrial ou hospitalar; Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos; Organização, responsabilidade e boa comunicação; Habilidade para trabalhar em equipe e coordenar rotinas.

Ensino Médio

180h, escala 12x36.

Restaurante no local, café da manhã, almoço, janta e café da tarde com desconto simbólico em folha; Vale Transporte ou Vale Combustível; Prêmio assiduidade Estacionamento no local Desconto Farmácia Panvel através da Unimed; 10% desconto em compras

Diferenciais: Experiência em cozinhas hospitalares; Criatividade culinária e zelo por padrões de qualidade.