Confeiteiro - Padaria

• Preparar massas, recheios, coberturas, cremes e caldas. • Produzir bolos, tortas, doces, salgados finos, sobremesas e produtos de confeitaria em geral. • Decorar bolos e doces conforme pedidos ou padrão da padaria. • Controlar o tempo e a temperatura de fornos e equipamentos. • Organizar e separar ingredientes e matérias-primas. • Verificar a qualidade e validade dos produtos utilizados. • Manter a limpeza e organização do ambiente de trabalho, utensílios e equipamentos. • Seguir normas de higiene e segurança alimentar. • Auxiliar no controle de estoque e reposição de ingredientes. • Desenvolver novas receitas e apresentações de produtos, quando necessário. • Trabalhar em equipe para atender à demanda diária da produção.

• Conhecimento em técnicas de confeitaria • Criatividade e atenção aos detalhes • Capacidade de trabalhar sob pressão • Comprometimento com qualidade e higiene

Ensino Médio

06:00 às 15:00 - escala 6x1

• Vale transporte • Cesta básica - Mediante alguns critérios. • Bonificação - R$ 200,00 - Mediante alguns critérios

• Experiência anterior em padaria ou confeitaria. • Curso de confeitaria, panificação ou manipulação de alimentos. • Conhecimento em decoração de bolos e doces. • Noções de controle de estoque e desperdício. • Agilidade e organização no ambiente de trabalho. • Facilidade para trabalhar em equipe. • Criatividade para desenvolvimento de novos produtos.