Encarregado Administrativo - Cozinha

Buscamos um líder operacional para coordenar a equipe operacional de nossa cozinha industrial O QUE VOCÊ VAI FAZER: Supervisionar a equipe operacional (cozinheiros e auxiliares )em todo o coffee break. Coordenar a equipe de produção e garantir qualidade das entregas. Supervisionar processos seguindo normas ANVISA (BPF/POP). Controlar custos, reduzir desperdícios e gerir estoque. Organizar escalas, ponto, treinar equipe e garantir prazos de entrega. Monitorar indicadores e reportar resultados à gestão. PERFIL QUE PROCURAMOS: Experiência em cozinha industrial/alto volume. Conhecimento prático em segurança alimentar . Capacidade de liderança e organização. Resiliência para trabalhar sob pressão. Foco em resultados e melhoria contínua.

Ensino médio completo CNH B ativa Experiência comprovada em cozinha industrial Disponibilidade de horário Residir em Campinas ou região

Ensino Médio

segunda à sexta horário comercial

Vale Transporte Vale Alimentação Refeição no local Wellhub/ Gympass Assistência Médica após 6 meses