Açougueiro

. Preparar, cortar, porcionar, moer, pesar e embalar carnes conforme o manual do setor; . Etiquetar produtos e verificar informações de preço, validade e origem; . Montar bandejas e preparar produtos para exposição e armazenamento em câmaras frias; . Higienizar e esterilizar equipamentos, ferramentas e local de trabalho; . Repor mercadorias e retirar produtos vencidos ou deteriorados; . Realizar precificação, remarcação e conferência de mercadorias no recebimento e estoque; . Operar equipamentos do setor (máquinas de corte, prensa hidráulica, etc.); . Acompanhar e orientar novos colaboradores, seguindo normas de segurança e uso correto de EPIs; . Comunicar necessidade de manutenção e participar de treinamentos e reuniões; . Apoiar o líder de setor e executar outras atividades conforme orientação da liderança ou gerência.

. Ensino Fundamental completo; . Experiência em açougue e manipulação de carnes (cortes, porcionamento, moagem e pesagem); . Conhecimento em armazenamento e conservação de produtos resfriados e congelados; . Habilidade no uso de equipamentos de corte, moedores e prensa hidráulica; . Noções de etiquetagem, precificação e controle de validade; . Comprometimento com normas de segurança, higiene e uso de EPIs; . Disponibilidade de horários, inclusive fins de semana e feriados; . Perfil organizado, detalhista, responsável e com facilidade para trabalhar em equipe sob orientação da liderança.

Ensino Fundamental

A combinar

Sim

Estamos em busca de um profissional para atuar no setor de açougue de rede de supermercados, garantindo cortes padronizados, organização, segurança e qualidade em todo o processo de manipulação de carnes. A função demanda atenção aos detalhes, domínio técnico e comprometimento com normas de higiene, sempre assegurando um atendimento eficiente ao cliente. - Local: Jurerê, Florianópolis, SC.