21/11/2024
A Combinar
Alimentos
Curitiba - PR
Detalhes da vaga
Atividades:
Cozinhar, elaborar cardápios de acordo com as necessidades dos eventos a serem realizados, criar pratos, elaborar das fichas técnicas, administrar do estoque, administrar dos utensílios, coordenar a equipe de cozinha, assegurar a qualidade e apresentação dos pratos, supervisionar as boas práticas de higiene e segurança, elaborar a lista de compras para eventos, preparar e supervisionar a equipe na montagem dos pratos, assegurar a limpeza do ambiente.
Requisitos:
Formação em Gastronomia.
Necessário possuir experiência com produção de serviços de alimentação para eventos de casamento, formaturas, corporativos e outros sociais.
Ensino Superior
Jornada de trabalhoJornada de trabalho: Segunda a Sexta das 13:30 as 18:00 e Sábados: 09:00 as 13:00.
Remuneração:
R$ 2.000,00 + Alimentação no local + VT + taxas a combinar de acordo com o tamanho / tipo do evento